TZATZIKI, KÖFTE & SUPERMAN
Kijk! Dit is nog eens een lekker ontbijtje!
Oppaspuber M. krijgt een boterham met hagelslag en samen kijken we naar een kookprogramma. Vanavond gaat M. voor ons koken, maar ze weet nog niet wat en ik kan ook nog niks verzinnen. Nou ja, naar school dan maar! Doei! Ik verzin wel wat!
Ik haal M. op uit school en weet inmiddels wat het gaat worden; Grieks.
Maar we gaan eerst even snel naar de apotheek om de medicijnen voor J. te halen, naar de Blokker voor een sinaasappelpersje en langs de Zeeman voor nieuwe onderbroeken. Iedereen kreeg nieuwe onderbroeken, maar die van M. staan niet op de foto en die waren ook een beetje saai vergeleken met deze geweldige Superman-boxershorts en konijnenslips! Ik hou van de Zeeman. Oh, we gingen ook naar de Albert Heijn alwaar M. op pad moest met mijn nogal ADHD-erige boodschappenlijstje. Toch gelukt.
Ik had ook de beschrijvingen van de gerechten nogal ingewikkeld door elkaar geknipt en geplakt.
Maar M. is de hele middag rustig gebleven en heeft keurig de aanwijzingen op papier gevolgd en naar me geluisterd.
En uiteindelijk…
Onder toeziend oog van Nina…
Heeft ze zelf köfte gemaakt…
En een Griekse salade…
De köfte heeft ze ook zelf gegrild.
Kijk!
En kijk!
Ook zelf aardappeltjes voor in de oven gemaakt!
En hier dus nog een keer de köfte!
En dit alles met een bak overheerlijke tzatziki! Ondanks een snee in haar vinger, mijn ingewikkelde manier van lijstjes maken en de moeilijke aanwijzingen op papier is het haar toch maar mooi helemaal gelukt! En dat bijna helemaal alleen (ik stond ernaast en was bezig met het overpoten van wat moestuindingetjes)! Heel erg knap en het was allemaal superlekker! Apppppplllllaaaaaauuuus!
Vorig jaar maakte ik een tortilla-taart! HMMMM!
En terecht een enorm applaus voor M. Heel erg knap gedaan!
XX
Het is goed te weten dat er nog hoop voor mijn nichtje is – hoe lang zou het duren voor zo köfte kan maken – kan haast niet wachten
Heeeeeerlijk! Die reactie over je eetpatroon snap ik echt helemaal niet. Wat ik zo zie is dat je alles vers en zelf maakt, dat is lekker en gezond!
Vers en zelfgemaakt zegt niks over gezond, hoor! Als ik moddervette ingredienten gebruik met veel suiker en zout enzo en die zelf in de frituur gooi, dan ben ik echt niet vanzelf goed bezig. Wil nog niet zeggen dat dat dan ook een probleem is, het gaat om de balans. En Chantall klaagt niet over willen afvallen, dus moet ze ´t helemaal zelf weten. Ze plaatst, gelukkig, zelf genoeg eerlijke ´tong-in-cheek´ pics van haar quilty pleasures. Maar daarom hoeft iemand die zich verbaast over een aantal frituur- en suiker- en vetblogs en daar een reactie aan waagt toch niet als een soort vijand gezien te worden? Mogen lezers alleen maar ´likken´ als slijmballen´?
Dat ziet er echt zalig uit en de complimenten van M !!!
Mag ik M een keer een dagje lenen? Kan ze het leren aan mijn twee meiden van 14 en 17. Die van 14 staat nog wel een keer spontaan hier in de keuken om wat lekkers te koken of te bakken maar die van 17 niet bepaald.
Knap van M.!?
Ik heb zelf ook zo’ n konijnenbroekje. Superschattig, eh, ik bedoel natuurlijk sexy.:-)
Knap van M.!
Ik heb zelf ook zo’ n konijnenbroekje. Superschattig, eh, ik bedoel natuurlijk sexy.:-)