10-GANGEN GODDELIJKHEID OP ZONDAG

Nou. Poe. Hee.

Eerst even een paar koffie en de plogs van vrijdag en zaterdag maken.

J. maakt een ontbijt voor mij en dochter S., een soort variatie op een English breakfast! De worstjes kochten we bij de HANOS en zijn perfect voor het ontbijt.

Op 24 Kitchen is gewoon OOK een serie die over moestuintjes gaat. Of eigenlijk meer over volkstuintjes. Superleuk en eigenlijk nog leuker dan Van Hollandse Bodem, want er zit geen wedstrijdelement in. Gewoon wat oude mannetjes en hun tuin en wie er goed is in andijvie telen en wanneer de bonen de grond in moeten. En daarna maakt een kok iets lekkers met andijvie (manchego erdoor en wat chorizo-olie erover). Lekkere rustige tv.

Ik vouw ondertussen weer 50 kraanvogels.

En verder hangen we met het gezin heerlijk loom op de bank. Ik ben ook bezig met m’n armbanden, heel rustgevend allemaal. Ondertussen gaan J. en S. nog naar de eindelijk weer geopende ijssalon Daisy’s hier in Tiel om een soortement van koffie met een heel ingewikkelde naam van 500 calorieën per beker te halen.

En dan… dan is het tijd om een jurkje aan te doen, matching bloemetjes in m’n haar en matching nagellak.

Want… we gaan uit eten! Nee, niet bij de McDonalds. Hier geven we dochter S. heel verantwoord een Big Tasty Bacon met een beker cola.

En daarna zetten we haar keurig bij haar moeder, stiefvader en zusje af. Doeiiiiii! Tot volgende week! Wij rijden door naar… Villa Copera in Tolkamer.

Waar we hebben gereserveerd voor een 10-gangen-diner!!! Hmmmm! Heel even met z’n tweetjes iets romantisch doen! We waren hier een jaar geleden ook (om precies te zijn 14 maart 2014) en ik heb een liedje van Rob de Nijs in m’n hoofd (Rose Hotel), maar ik kan het niet vinden op YouTube (waarschijnlijk omdat het een B-kantje van een B-kantje van een elpee van m’n moeder was) (m’n moeder was nogal fan van Rob de Nijs vroeger) (ik ook) (nog steeds). ‘In ’t Rose Hotel / Ben jij alleen voor mij / Weet je nog hoeveel / Die laatste dag ons zei / Iedereen komt terug / Niets gaat echt voorbij, ooit voorbij.’ Nou ja, heel romantisch dus.

De vorige keer dat we hier aten was het niet gelukt om foto’s te maken, maar nu dus wel! Dit was een ei met daarbovenop een mousse van paling (het ei onderin was warm). ZALIG!

Een tartaartje met een kwarteleitje.

Gang 3 was een stukje tonijn met een wasabi-dingetje erop en zwarte sesamzaadjes.

Ik had een BOB-wijn-arrangement. Wat neerkomt op 5 halve glazen wijn. Supergoed idee van Villa Copera, al vraag ik me af ik zou kunnen of mogen rijden met 5 halve glazen verschillende wijnen. Gelukkig heb ik geen rijbewijs, dus J. is altijd de BOB, haha.

Dit was een bisque met rivierkreeftjes.

En dit een stukje kabeljauw met een sherry-sausje en kokkels.

Heel lief van de jongens van Villa Copera; J. kreeg ook van alle wijnen 1 slokje in z’n glas.

Een stukje spek op een bedje van jus en parelgort.

Een stukje zwijn op een bedje van venkel met pastinaak-puree.

Dit was een appeltaartje met Calvados met geraspte Comté. Hmmmmm!

Een sabayon met ananas. Nog meer HMMMM!

En een chocolademousse, chocolade-ijs en een soort brownie. GODDELIJK! Alles was Goddelijk! J. bracht me keurig weer thuis en we hadden de finale van Boer Zoekt Vrouw opgenomen en die wilden we echt nog wel kijken, maar ik viel binnen 10 minuutjes al tegen ‘m aan in slaap op de bank. Lovely day. Vaker doen.

Vorig jaar was Nina voor 1 dagje een boerderijhond…