Hallo Kees,

Ken je de website https://wateetjedanwel.nl al? Allemaal veganrecepten en volgens mij ook een aantal goede kaasvervangers.

Ik volg je al sinds 2006, soms dagelijks, zoals destijds ook kon, soms halfjaarlijks zoals nu. En iedere keer lees ik weer dingen die jij doet of meemaakt die jou uniek maken, maar waarin ik mezelf ook herken. Tegelijkertijd ook denk ik totaal anders bij andere dingen. Wat jij hebt met Lidl heb ik met Aldi. Altijd op dezelfde tijd en dat al jarenlang. En ik baal vreselijk als de winkel weer helemaal gereorganiseerd wordt en ik mijn vaste route moet wijzigen. Drankgebruik en roken, me too. Spijt van niet afgemaakte studie. Op wat eieren en restant blikjes vis na ben ik door mijn kinderen vegan geworden. Juist door de Aldi die daarin heel snel met heerlijke vegan producten kwam. Laatst in de Lidl zag ik dat ze daar ook een sprong voorwaarts hebben gemaakt. Het meeste miste ik kaas, vooral in de vorm van tosti en kaaskorstjes op gerechten, en natuurlijk pizza. In de familie app wisselen we veel recepten uit. Jij hebt de drank helemaal afgezworen, ik veroorloof me elke dag een 2% Radler. Mijn laatste verslaving waar ik goed mee kan leven. Ik heb een mooie eengezinswoning opgezopen en gerookt. Het gemis van jouw moeder grijpt me aan, zoals je over jullie band schreef en de Tielse tinten tijd, heel aangrijpend.
Wat ik absoluut niet begrijp is dat je gelukkig wordt van kopen bij 50 cent winkels. Lyrisch schrijf je daar over, net als Hello Kitty, My Little Pony.
We hebben ook een gezamenlijke vriendin, althans ze was een tijdje schrijfvriendin, we waren allebei nogal zoekende en begrepen elkaar heel goed.
Ze is nu heel gelukkig denk ik, we hebben geen contact meer, zonder conflict overigens.
Luna, het ga je goed en ik krijg weer een mail als er nieuwe berichten zijn.

Kees Versluis

Ja, ik kreeg op FB ook al berichtje dat het misschien de overgang zou kunnen zijn… en dat zou natuurlijk ook heel goed kunnen… :-)